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全球上癮：咖啡如何攪動人類歷史
- 簡體書名：
- 全球上瘾：咖啡如何搅动人类历史
- 作者名稱：
- [德] 海因裏希·愛德華·雅
- 全書時長：
- 49分27秒
- 播放量
- 938.6萬
- 分類
- 舊版人文
- 上架日期
- 2021.02.13
段落重點
共 5 段也門之夜與麥加咖啡之爭
11 分鐘維也納圍城帶咖啡進歐洲
9 分鐘巴黎倫敦咖啡館與茶的反擊
10 分鐘專賣、封鎖與咖啡農的循環
10 分鐘巴西燒咖啡與美國的咖啡國飲
14 分鐘
簡介
推薦語
巴爾扎克曾說：“如果沒有咖啡，我就無法工作和生活。”咖啡是全球最受歡迎的飲品之一，它對於近現代人類社會產生了深遠的影響。 本書敘述了咖啡從進入人類社會到形成全球產業的歷史過程。作者回顧了它經歷的自然環境與社會變遷，生動展現了咖啡在全球的傳播與發展，以及其經濟與文化價值。本書是瞭解咖啡全球發展史的經典之作。
你將獲得
- 瞭解咖啡文化和咖啡全球發展史
- 展現被咖啡改變的人類生活和世界經濟
- 深入瞭解咖啡傳播發展中的動人故事
作者
[德] 海因裏希·愛德華·雅
德國新通俗專業書籍的奠基人之一，曾擔任過記者，同時也是歷史學家、小說家、文化史傳記和“原料的歷史”叢書的撰寫人。